حسين مير حيدر

2

معارف گياهى ( فارسى )

اين گياه بومى مكزيكو و مناطق حارّه امريكاست و در آسيا در مناطق حارّهء هند مىرويد و كاشته مىشود و در اغلب نواحى هند به عنوان پرچين از آن استفاده مىشود . در ايران تا به حال وجود اين گياه گزارش نشده است . تركيبات شيميايى از نظر تركيبات شيميايى در دانهء آن مادهء عامل سمّى كورسين « 1 » يافت مىشود . در مغز دانهء آن روغن چرب و 2 فيتوسترول « 2 » و يك فيتوسترولين « 3 » كه گلوكوزيدى است از فيتوسترول و مقدارى سوكروز « 4 » و مواد صمغى رزينى كه خاصيت مسهل و تهوع دارند يافت مىشود [ G . I . M . P ] . در دانهء آن در حدود 25 درصد روغن وجود دارد كه با فشار گرفته مىشود ، طعم آن نامطبوع و خاصيت مسهلى آن از روغن كرچك بيشتر است . در گزارش بررسىهاى ديگرى آمده است كه دانه آن داراى كورسين يا كوركازين « 5 » و يك مادهء رزينى كه هر دو سمى هستند و روغن كوركاس « 6 » مىباشد . روغن كوركاس شامل ميريستيك اسيد « 7 » و پالميتيك اسيد « 8 » و استئاريك اسيد « 9 » و آراشيديك اسيد « 10 » و اولئيك اسيد « 11 » و لينولئيك اسيد « 12 » مىباشد [ والنزوئلا ] . در پوست درختچه تانن ، موم ، رزين و چند ساپونين « 13 » يافت مىشود [ ولث اف انديا ] .

--> ( 1 ) . Curcin ( 2 ) . Phytosterol ( 3 ) . Phytosterolin ( 4 ) . Sucrose ( 5 ) . Curcasin ( 6 ) . Curcas oil ( 7 ) . Myristic acid ( 8 ) . Palmitic acid ( 9 ) . Stearic acid ( 10 ) . Arachidic acid ( 11 ) . Oleic acid ( 12 ) . Linoleic acid ( 13 ) . Saponin